در حالیکه برخی از مردم به دنبال نمک رنگی و سنتی هستند، رئیس سازمان غذا و دارو حیدر محمدی از آلوده بودن این نمک ها به فلزات سنگین و مضر بودن آن برای سلامتی خبر می‌دهد.
کد خبر: ۷۵۹۲۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۱
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی ضمن هشدار درباره مصرف نمک های رنگی و سنگ نمک ، گفت: مردم فریب تبلیغات سودجویان در مورد مصرف نمک رنگی یا سنگ نمک را نخورند.
کد خبر: ۷۵۰۷۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۱
در حالی که نمک مهمترین عامل ابتلا به پر فشاری خون و موثر در بروز بیماری‌های قلبی و عروقی و مغزی است، اما به گفته مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت احمد اسماعیل‌زاده ایرانی‌ها دو برابر استاندارد جهانی نمک می‌خورند.
کد خبر: ۷۴۹۸۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۷
فکر کن شیر آب را باز کنی تا کف چشمانت را در حمام بشویی اما یک قطره آب هم از دوش نچکد. فرض کن تشنه، گرسنه و گرمازده از راه برسی، دلت بخواهد کولر را روشن کنی، یک لیوان آب خنک بنوشی و بخواهی غذا بپزی اما تیرت به سنگ بخورد؛ حال خوبی نیست، نه؟!
کد خبر: ۷۳۷۲۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۱
نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که رژیم غذایی حاوی مقدار زیادی نمک می‌تواند به افزایش سطح استرس کمک کند.
کد خبر: ۷۲۴۱۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۹
عضو هیات علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی تاکید کرد: مصرف نمک پتاسیم تنها برای درمان برخی بیماران تجویز می شود و افراد عادی نباید این نوع نمک را جایگزین نمک معمولی یعنی سدیم کلراید کنند.
کد خبر: ۷۰۹۶۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۶
متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: نکته مهم دیگر در رژیم غذایی مصرف نمک است. افرادی که رژیم غذایی پر نمک استفاده می‌کنند مشکلات استخوانی بیشتری دارند.
کد خبر: ۶۹۲۹۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۹
محققان اخیرا با مطالعه بر روی موشها دریافته‌اند که رژیم غذایی حاوی نمک زیاد می‌تواند با رشد تومور‌ها مبارزه کند.
کد خبر: ۶۸۹۲۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۱
مصرف نمک همیشه برای بشر یک مکانیسم مهم برای حفظ بقا بوده است. در واقع مغز و بدن ما به گونه‌ای طراحی شده که از نمک برای زنده ماندن لذت ببریم.
کد خبر: ۶۳۷۷۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۱۲
انتقاد آیت الله نوری همدانی از فرافکنی برخی مسؤولان؛
حضرت آیت الله نوری همدانی با انتقاد از فرافکنی برخی مسؤولان، از آنان خواست که با مردم صادق باشند و اگر بنای خدمت ندارند با سخنان خود بر زخم آن ها نمک نپاشند.
کد خبر: ۵۸۹۴۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۲۱