صنعت داروسازی زعفران گسترش یابد

به گزارش خبرنگار خبرگزاری رسا در خراسان جنوبی، محمود حجتی، وزیر جهاد کشاورزی صبح امروز در حاشیه بازدید از کارخانه تروند زعفران قاینات اظهار داشت: یکی از اهداف وزارت جهاد کشاورزی، صنعتی شدن کشت و فرآوری زعفران است.

وی با بیان اینکه زعفران یکی از محصولات استراتژیک خراسان جنوبی است، گفت: شرکت تروند زعفران در مسیر برداشت و فرآوری زعفران گام‌های خوبی برداشته است.

وزیر جهاد کشاورزی افزود: خراسان جنوبی ظرفیت و پتانسیل خوبی در جهت بسته‌بندی و برندسازی محصول زعفران دارد و این استان می‌تواند در مسیر گسترش صنعت داروسازی زعفران گام بردارد.

حجتی با بیان اینکه بیش از 2 هزار نفر تحت پوشش کارخانه تروند زعفران قرار دارند، تصریح کرد: این افراد به صورت قراردادی تحت پوشش هستند و تجهیزات مورد نیاز نیز در اختیار کشاورزان قراردادی هم قرار می‌گیرد.

وی با بیان اینکه این شرکت با کیفیت و برندسازی مطلوب خود توانسته از کشور بلژیک نیز سفارش دریافت کند، ادامه داد: پیش از این کشور در بحث برندسازی زعفران دچار مشکل بوده اما امروز این محصول ایرانی با برند ایرانی موفق به اشتغالزایی شده است.

وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه با کمک‌ مسؤولان و با اعطای منابع به کشاورزان خرد می‌توان کارآفرین و کشاورز را حمایت کرد، افزود: امیدواریم در راستای صنعت داروسازی زعفران گام‌های خوبی برداریم.

حجتی خاطرنشان کرد: محصولات استراتژیک استان شامل زعفران، زرشک و عناب در حال گسترش است و برای فرآوری و بازاریابی محصولات زرشک و عناب نیاز به کارهای بیشتری است.

وی با بیان اینکه باید محصولات خراسان جنوبی در بازارهای جهانی معرفی شود، اظهار کرد: همچنین خارشتر نیز یکی از گیاهان دارویی دارای پروتئین متعددی است و با طبیعت کویری نیز سازگار است.

وزیر جهاد کشاورزی گفت: این محصول در سال‌های اخیر برای نخستین بار در استان خراسان جنوبی کشت شد و در حال حاضر نیز حدود 7 تن خارشتر در هکتار به صورت مکانیزه برداشت می‌شود./9314/پ203/ب1